Curieuse curiosité que de peindre des cornes, bois, têtes d'animaux que les aléas de la vie ont rendu difforme.

De quoi agrémenter les cabinets de curiosité de l'époque entre un fœtus hydrocéphale en bocal et un teste d'oursin fossilisé.

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Tête bizarre d'un cerf pris par le Roy dans la forêt de Compiègne, le 10 juillet 1749.

Versailles -- Octobre 2021.

Restauration sur le pouce certes mais sous les lustres.

Bosquet de la Girandole.

versailles -- Septembre 2021.

Il a dix ans
Tu sais qu'c'est très vrai, il a dix ans
Laissez-moi rêver, il a dix ans
Ça fait déjà tant d'temps qu'il a dix ans
Ça parait bizarre mais
Si tu m'crois pas hé
Vas voir le blog que j'ai créé

Y'a dix ans
Qu'j'y mets des photos, ajoutant
De belles paroles, tout le temps
Sans me relire, dilétant
Et j'espère, amusant
Si tu m'crois pas hé
Vas voir le blog que j'ai créé

Le samedi je m'balade
Aux aguets dans ma promenade
Je vais capturer Versailles et son jardin
Faire des clichés, ça me va bien

Y'a dix ans
qu'visite des sphères où les grands
ont disparu, depuis longtemps
Mais j'en suis fier, et maint'nant
je continue vaillament
Si tu m'crois pas hé
Vas voir le blog que j'ai créé

D'puis dix ans
Gal'rie des glaces, hameau, d'puis dix ans
Trinaon, grandes eaux, d'puis dix ans
Laissez-moi créer encore dix ans
Si tu m'crois pas hé
Vas voir le blog que j'ai créé

Motivé avec mon Sony
Je suis l'roi d'la photographie
J'arrive toujours à y'aller par tous les temps
Car j'ai pris un abonn'ment

Il a dix ans
Tu sais qu'c'est très vrai, il a dix ans
Laissez-moi rêver, il a dix ans
Ça fait déjà tant d'temps qu'il a dix ans
Ça parait bizarre mais
Si tu m'crois pas hé
Vas voir le blog que j'ai créé
Si tu m'crois pas hé
Vas voir le blog que j'ai créé
Si tu m'crois pas
Vas voir le blog
que j'ai créé
Vas voir le blog

Pour la musique : J'ai dix ans de l'album éponyme d'Alain Souchon (1974 - paroles d'Alain Souchon et musique de Laurent Voulzy chez RCA)

3675 articles publiés, autant de photos.

Si vous cherchez un lieu préçis, consultez ma carte interractive.

Interactive, dis-je. Envoyez-moi en pixels, la coordonnée du point et je vous donnerai le lien vers la photo correspondante à plus ou moins quelques jours.

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Des retours que je reçois parfois, ce blog, un photo, un commentaire, est apprécié pour ces photos et pour ces commentaires drolatiques. Au moins, suis-je resté fidèle, je l'espère, à l'esprit de départ.

La durée lui a adjoint un caractère saisonnier et musardant, au grès des périodes de l'année, des espaces visités, des expositions temporaires, des restaurations, de l'actualité, des envies d'y aller souvent ou moins, de la météo riante ou moins, des visites en solitaire ou accompagné de la famille, d'amis photographes ou pas...

Je me prends désormais à retourner dans le passé et à lire les articles dans l'ordre de leur parution.

Je vous encourage à le faire tout comme je vous encourage à revenir via les mots clés (en latin de cuisine sauf exception). Ces thèmes plus ou moins étoffés pourraient bien vous surprendre.

Au delà de cette chronique, sous la fantaisie se cache un réel attachement aux sites (impossible d'être au singulier) et à la rigueur. 

Mes articles se terminent toujours sur des informations sérieuses, discrètes et rarement perceptibles au delà du lieu précis de la photo. Je n'ai jamais prétendu faire une "grande œuvre" mais je constate qu'avec le temps, les données se sont accumulées tout comme mes maigres archives personnelles.
 

Mes sources !

Parti d'un seul livre (de 1971), du site officiel du château et du wikipédia d'il y a dix ans, progressivement, un fond s'est constitué au grès d'abonnements, d'achats ou de cadeaux reçus.

Je vous propose une petite bibliographie parcellaire et partiale.

J'ai écarté de nombreux magazines unitaires parus dans la presse que j'ai souvent donnés ou prêtés à vie à des amis. Si vous vous reconnaissez, gardez-les !

Bibliographie photographique et guides

1\ Le summum à mes yeux :

Le livre de Robert Polidori : Parcours Muséologique Revisité (triptyque) chez Steidl (2009). Versailles photographié du milieu des années 1980 à la fin des années 2000. Le Versailles en restauration, le Versailles en travaux, le Versailles intime, le Versailles des détails...souvent mis en scène par l'ajout d’œuvres déposées ça et là au milieu des travaux, très justement troublant, très questionnant sur la pérennité des œuvres humaines et la continuité qui ne serait rien sans la succession des artisans, agents de surveillance et d'entretien, régimes politiques, conservateurs, mécènes, visiteurs... Tempus fugit.

2\Le petit-costaud-pas cher-belles photos :

Versailles de Valérie Bajou (texte) et de nombreux photographes œuvrant à Versailles aux éditions de la Martinière (2011)

3\Le classique : Un des guides de Gerald Van Der Kemp.

Mon exemplaire, à la source de la série (Retro 1971-2011) aux éditions d'art Lys (1972)

De nombreux guides sont bien faits et transportables même en visite.

4\Le "Sans lui" mes légendes ne seraient pas ce qu'elles sont :

Plans des Jardins de Versailles et de Trianon. Répertoire des sculptures d'Alexandre Maral aux éditions d'art Lys. Le mien, date de 2014, petit à petit, il devient obsolète lors des déplacements d’œuvres.

Indispensable pour savoir retrouver qui et quoi et où. En 16 pages seulement avec deux plan très bien faits.

5\ Le : j'en fait autant et même mieux...

Versailles invitation privée de Francis Hammond (Photographe) et Guillaume Picon (Textes) aux éditions Flammarion (2017). Cadrage classique qui ne racontent rien, lumières souvent brulées, texte ordinaires. Si on m'ouvre toutes les portes. Acheté suite à une super remise. Très dispensable.

Un conseil. Avant un achat, ouvrez l'ouvrage, regardez la date d'impression et choisissez selon votre goût.

Il plaira forcément à d'autres que moi.

Bibliographie monographique : les livres des expositions.

Souvent bien trop chers (49 euros en moyenne !), selon que l'on aime ou pas la présence d'une riche illustration ou des textes érudits, certains orneront avec plaisir vos bibliothèques et vous y retournerez; d'autres moisiront sans envie d'y revenir.

En voici 3 sur des expositions qui m'ont particulièrement plus.

1\ André Le Nôtre en perspective de Patricia Bouchenot-Déchin et Georges Farhat des éditions Hazan (2013)

2 Versailles et l'antique d'Alexandre Maral et Nicolas Milovanovicdes éditons d'art Lys (2012)

3\Louis-Philippe et Versailles de Valérie Bajou (2018) aux éditions Somogy

Un conseil. Achetez-les d'occasion.

Bibliographique romanesque :

Un seul choix : Tous les livres de Jean-François Parot et de sa célèbre série Nicolas Le Floch (Editions 10/18). L'auteur est hélas décédé. Nous ne saurons jamais ce qu'il serait advenu du marquis de Ranreuil, de son fils Louis, du procureur de Noblecourt et toute sa maisonnée, de Bourdeau son fidèle inspecteur très sensible aux idées pas encore révolutionnaires, des mouches, de Semacgus, de la Paulet et des nombreuses personnalités et personnages picaresques rencontrés au grès des enquêtes.

Bibliographie bédéphile

Ah ! Une colle !

J'ai beau avoir des centaines de bandes dessinées dont de nombreuses se situes dans un contexte historique , peu traitent du sujet directement. Probablement la faute aux dessinateurs qui rechignent à traiter de Versailles face à la figure écrasante du palais. C'est qu'il en faut du temps (et du talent) pour bien représenter le château tel qu'il était à telle ou telle époque. Une exposition récente à la salle du jeu de paume proposait de nombreuses œuvres. De mon coté, je n'ai que la récente série Viravolta (2018 et 2019) en espérant qu'elle franchisse le cap du deuxième tome pour qu'il devienne second. Au scénario Aranud Delalande (également présent sur la série autour du chevalier d'Eon) et Eric Lambert au dessin (Couleurs de Filippo Rizzu) aux éditions Glénat.

Webographie

Quelques incontournables

https://fr.wikipedia.org

https://www.chateauversailles.fr/

https://andrelenotre.com/

https://marie-antoinette.forumactif.org/

http://www.lescarnetsdeversailles.fr/

https://www.monuments-nationaux.fr/

http://versailles-mypics.over-blog.com/

Magazinographie :

Château de Versailles

En toute simplicité.

Cartepostalographie

5 kg de cartes postales anciennes pour 30€

De quoi alimenter un temps les périodes de disette.

Cartdabonographie

Toutes les cartes des dix dernières années, soit 9 cartes vus les 4 puis 7 mois de fermeture qui ont prolongé la dernière carte d'un an (jusqu'en 2022)

Cartélographie

A tous les cartels, livrets d'accueil et autres indispensables pour tenir ce que l'on a vu

Musicographie

Un petit choix personnel.

Filmographie lacunaire

Tellement lacunaire que je ne vous citerai ici aucun film.

Gniark gniark gniark !!!

Reportagographie tout aussi lacunaire

Idem

Plantographie

Le kalanchoé offert lors de ma visite des serres du petit Trianon.

Vous avez suivi sa croissance et sa floraison. Il est toujours là, fidèle à ma salle de bain.

Samedi 14 août 2021 (5 articles articles après celui-ci ou 5 articles avant celui-ci pour les lecteurs à rebours), mon blog fêtera ses 10 ans !

Aussi, ai-je décidé de vous proposer un petit menu de fête cette semaine.

Un menu typiquement français.

D'accord, je ne suis pas un grand cuisinier. Je ne suis ni Vatel, ni Carême ni Escoffier.

Mais un petit menu en 4 services (Entrée, plat, fromage, dessert) devrait suffire.

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Commençons par des cuisses de grenouilles sautées au persil et à l'ail

Pour 2 personnes
15 cuisses de grenouilles
2 gousses d'ail pilées
150 g de beurre
50 g de farine
1/2 bouquet de persil finement haché

Choisir de belles cuisses de grenouilles.

Parer les cuisses de grenouilles (Ne conserver que les cuisses)

Préparer tous les éléments sur le plan de travail, écraser l'ail et hacher le persil.

Fariner les cuisses.

Saisir les cuisses au beurre noisette (Encor mieux au beurre clarifié).

Retourner lorsqu'on observe la coloration... et sauter dans la poêle sans violence.

Ajouter l'ail, mélanger délicatement.

Ajouter le persil et mélanger tout aussi délicatement.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Servir sur assiette, persiller légèrement et envoyer chaud.

On s'abstiendra de surenchérir en beurre.

Les cuisses se mangent "à la Barbare", avec les doigts... !

Mais avec un rince-doigt pour faire bonne figure...nous sommes à Versailles tout de même.

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Comme la panse de brebis farcie, le gigot à la menthe, les sauterelles grillées, les larves, le rat à la broche, le chien en ragoût... chaque peuple aime à montrer devant les autres sa spécificité ancestrale. De nombreux sociologues ont déjà écrit et continueront encore sur la nourriture dans sa globalité et ses spécificités. Ceci dit, la chair de la cuisse de grenouille ressemble à une viande volaille et ne provoque aucune extase gustative... toute la saveur réside dans l'assaisonnement A vous de voir. Et comme à la cour, voir et se faire voir est important !

Alain Ducasse tient un gargote dans l'aile du pavillon Dufour.

Voici sa recette. : Lien

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C'eût été trop facile que d'illustrer avec un des grenouilles du bassin de Latone

C'eût été une redite que d'illustrer avec de véritables grenouilles du ru artificiel de Richard Mique qui mène à la grotte de Marie-Antoinette ou du belvédère du même architecte

C''eût été moins dans la nature de ce blog aussi.

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Arrosoir en plastique tout juste moulé chez les chinois et déjà kitch type Reine des grenouilles.

Librairie des Princes.

Aile des ministres sud.

Versailles -- Juin 2021

Des tinettes !

Voilà un usage qui aurait pu être largement mis en œuvre avec toute cette eau.

Mais rien de tout cela du temps de Louis XIV.

Il aura fallu attendre Louis XV  puis Louis XVI pour avoir un réservoir d'eau associé à la salle d'affaire privative.

Les successeurs ont ensuite poursuivi la marche du progrès (et du luxe pour les patrons).

Il aura fallu attendre le 20ème siècle et les travaux ordonnés par le Général de Gaulle à Trianon pour arriver à un degrés de raffinement associé à toutes les commodités modernes que l'eau à profusion peut induire.

Par exemple cette salle de bain pour les invités présidentiels, tout en bois précieux, dorures et ostentation que les émirats ne cessent d'imiter.

Admirez également la baignoire avec plexiglas anti-éclaboussures (faut pas exagérer quand même) et le bidet eau chaude, eau froide (Pour les invités de marque, surtout s'ils sont italiens)

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Pièce réservée aux hôtes étrangers de marque en visite tant que cela se faisait encore.

Appartements de Louis-Philippe.

Grand Trianon.

Domaine de Marie-Antoinette.

Versailles -- Juin 2021.