Les fruits et légumes des espaces potagers du hameau ne sont pas commercialisés, contrairement à ceux du jardin du roi. Ils n'en sont pas moins utilisés et donné, à un grand restaurant tenu par un grand chef étoilé de la place moyennant mécénat mais ils ne sont pas vendus.... (Mort de rire, devrais-je dire).

Ce mécénat allant, à l'époque pour le moins jusqu'à rémunérer deux emplois, information que l'on retrouve dans la littérature des années 2014 et 2015. Depuis, je ne sais pas.

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Aussi, je ne ferai pas de publicité à ce grand restaurant ni au chef multi-étoilé qui cuisine et offre gratuitement les légumes à ses convives, moyennant une petite et librement consentie contribution à ceux qui se retrouvent à sa table. (A nouveau mort de rire, devrais-je dire)

Qu'une tomate échoie par pur hasard dans la besace d'un visiteur ne saurait donc lui valoir de lourds griefs.

Je suis certains que certains ont bénéficiés des hasards newtoniens lors de leur visite. 

Il faudra que je songe à me munir du besace. (Encore et toujours mort de rire, devrais-je dire)

Fort heureusement certains employés sont également gratifiés des royaux légumes.

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Chaque année, la disposition et les espèces peuvent varier.

La dernière tendance est de supprimer les petits buis disposés autour différents carrés. Buis placés lors de la restauration des jardins mais qui ne faisaient pas partie de la structuration végétale initiale.

Nulles fleurs d'ornementation et d'agrément dans ces jardins, tout se mange. C'est un autre principe de ces cultures comme la maximisation des méthodes anciennes et biologiques d'entretien des sols (engrais entre autres) et de lutte contre les parasites, animaux voraces en végétaux et autres maladies.

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PArterre maraicher.

Salle de billard et chambre de la Reine

Hameau de la Reine

Domaine de Marie-Antoinette.

Versailles -- Août 2022.

Explosion de couleurs pour la fête nationale.

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Parterre du grand Trianon.

Versailles -- Mai 2021

Doyen des arbres en caisse de l'orangerie, ce pamplemoussier, agrume originaire de malaise, a initialement été introduit à des fins décoratives. Il date de l'époque de Louis-Philippe et mesure près de 4 mètres.

Il faudra attendre l'arrivée du pomelo pour voir l'usage changer et arriver sur les tables.

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Qu'il est difficile de ne pas tendre la main et de repartir discrètement avec un fruit.

Les jardiniers ont cependant pensé à tout. La hauteur combinée des caisse et des arbres rend la chose compliquée et le modeste visiteur non acrobate doit se contenter de tenter sa chance auprès des fruits tombés au sol pourris mais pas toujours.

Pensez-y lors d'une prochaine visite.

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Pamplemoussier.

Orangerie.

Versailles -- Juin 2022.

Saison de la floraison....

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Fleur d'oranger (Citrus sinensis L.) 

Orangerie.

Versailles -- Juin 2022.

Derniers espoirs de plaire auprès de quelque insecte pressé d'hiverner.

Grand Trianon.

Domaine de Marie-Antoinette.

Versailles -- Novmbre 2021.